城跡広場「Nordlys」のオウンドメディアサイトです。当サイトでは「人と人が対話できる社会へなったらいいな」をキーワードに、ノルウェーと経営の2つのテーマを取り扱っています。

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タイトルにもあるとおり、3年半振りにサイトを改修しました。 着手したのは昨年10月 少しずつ水面下で作り直しをしていたので気がつけば約半年かけてました。 前のスタイルで始めたのが2009年。この3年半でネット環境も大きく変わり、スマホ・タブレットなどのモバイルデバイスのシェアが大きく膨らんでいました。 というわけで、サイトも一応モバイル対応しています。とはいえまだまだ発展途上なのでデザインも荒削り ...

この暑い夏だからこを、冬をターゲットにした企画を現在考えています。その名も「ノルウェーのお菓子を日本に広めよう計画!」 以前から「ノルウェー お菓子」の検索で当サイトに来てくれる方が多いコトに気がついていました。そもそもヨーロッパの北の端にある小国ノルウェーの良さを一人でも多くの方々へ知ってもらえたらなと思ってこのサイトを始めた事もあり、何か面白い事をそろそろできたらなとはずっと思っていました。

今日紹介するのは建築塾仲間がFacebookで噂していた自家焙煎珈琲店CAFFE IPPO。宮城県登米市の山奥にあるその珈琲屋はひっそりとあるそうです。 そこを訪れた知人の話では、本当に山奥の辺鄙な所なんですが、常にお客さんが絶えることがないとか。 事実、私が電話で注文した時も忙しいから折り返しと待つこと一時間。盛況ですね。

今日紹介するのは前回に引き続きNU*CAFFEのケニア:ムブリ農園の豆です。 こちらは、個人的には最近飲んだ中では自分の好みに一番ハマっているものです。注文も何回かしているのでそろそろ終わりかもしれませんが。 味は絹のようなさらさら感のやわらかさ。後味がサクランボウのような心地よさ

 以前から気になっていた、コワーキングスペースを体験してきました。「コワーキング」と言う言葉を初めて聞く人もいるので簡単に説明すると、「まったく異なる仕事を持っている人が仕事をする場を共有しながら一緒に働く」と言ったところでしょうか。シェアオフィスと異なるのは、「一緒に働く!」と言う点。

いつもコーヒー豆を買っているnuカフェのマスターに何かおススメでお願いと言って 送ってきてもらったのが今回紹介する、パナマ・ダイヤモンドマウンテン。 今回のダイヤモンドはアラビカ種と言う豆のうちティピカ、カツーラ、カツアイの3種混合だそうです。

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