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また、グローバル化の一環として、代表が得意とするノルウェー中心とした記事を掲載しております。

今日紹介するのは建築塾仲間がFacebookで噂していた自家焙煎珈琲店CAFFE IPPO。宮城県登米市の山奥にあるその珈琲屋はひっそりとあるそうです。 そこを訪れた知人の話では、本当に山奥の辺鄙な所なんですが、常にお客さんが絶えることがないとか。 事実、私が電話で注文した時も忙しいから折り返しと待つこと一時間。盛況ですね。

今日紹介するのは前回に引き続きNU*CAFFEのケニア:ムブリ農園の豆です。 こちらは、個人的には最近飲んだ中では自分の好みに一番ハマっているものです。注文も何回かしているのでそろそろ終わりかもしれませんが。 味は絹のようなさらさら感のやわらかさ。後味がサクランボウのような心地よさ

 以前から気になっていた、コワーキングスペースを体験してきました。「コワーキング」と言う言葉を初めて聞く人もいるので簡単に説明すると、「まったく異なる仕事を持っている人が仕事をする場を共有しながら一緒に働く」と言ったところでしょうか。シェアオフィスと異なるのは、「一緒に働く!」と言う点。

いつもコーヒー豆を買っているnuカフェのマスターに何かおススメでお願いと言って 送ってきてもらったのが今回紹介する、パナマ・ダイヤモンドマウンテン。 今回のダイヤモンドはアラビカ種と言う豆のうちティピカ、カツーラ、カツアイの3種混合だそうです。

「シゴタノ!手帳術」(**amazonへのリンク**)名前からしてワクワクさせてくれたのであまる深く考えずにAmazonでポチしたのですが、想像以上につぼにはまり今まで自分の中で停止していたモノコトを勧めるきっかけになったので紹介します。

今日はノルウェーの経済についてのお話です。 ノルウェーと言うとヨーロッパの北の端の小国。 歴史的に他国に支配され続けてきた経緯もあり、「自立」に強い意思をもち、それが理由かはわかりませんがEUに未加盟でもあります。 さてそんなノルウェーですが先月末にバブル経済が起こっているのではというニュースが飛んできました。

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