城跡広場「Nordlys」のオウンドメディアサイトです。当サイトでは「人と人が対話できる社会へなったらいいな」をキーワードに、ノルウェーと経営の2つのテーマを取り扱っています。

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神戸に行った時に、宿泊先のゲストハウスでたまたま教えてもらったお店の名物がこれ。サザエの殻の中に入っているのは、大アサリと言うらしい。関東ではあまり食べられないとか。アツアツのこいつを、串でつついてたべる。一口、また一口と串が止まらない。最後は壺の中に溜まった煮汁をいただく。 うまい! 翌日、岡山のゲストハウスで出会った大阪から来た人にこの話をしたら、つぼ焼きと言って、思い浮かぶのは…と口に出され ...

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冬の清里へ行ってきました! 冬に雪の古土地へ家族で行くというとどうしてもスキーやスノボになるのですが・・・ ノルウェー好きの相方が言うには、やっぱりクロカン(クロスカントリースキー)だろうと言うことで、クロカンが出来るところを探してみたのですが、何故かスノーシューにどこも取って代わられてしまっていました。それで、我が家から近場で楽しめるところはどこかなと考えたら、何度も訪れている清里に落ち着いたの ...

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世田谷シャルソンは東京シャルソンへ 今年で4回目となるThe Chilthon!に参加してきました。 くどいようですが、シャルソンはフランス・ボルドー地方で毎年開かれるメドックマラソンに着想を得て楽しみながら走ることをコンセプトに始まったイベント。シャルソンのシャルはソーシャルから、ソンはマラソンから作られた言葉ですが、そこには走るだけに終わらない楽しさが詰まっています。 その元祖である世田谷シャ ...

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1月の下旬に友人のやっている安房いろは農園のお米を使った料理が館山で食べられるとい事で行ってきました。 そこは、館山駅から海の方へ行ったところにある「館山なぎさ食堂」というところで、定期的に地元の農家の農産物を使った料理を出してくれる食堂です。 そもそも本業が旅館(網元旅館かな・・・)で、味も内装も道の駅とは思えないくらいのクオリティの高さにビックリ!もちろん目の前は館山港なので新鮮な海の幸に恵ま ...

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FaceBookを眺めていたら、Cialthon Advent Calendar 2014というのがあったので、便乗して一参加者としてのシャルソンを振り返ってみようと思います。 シャルソンとの出会い 2012年4月PAX Coworkingを初めて訪れたとき、そこの主催者の佐谷さんと前橋◯◯部の藤澤さんがシャルソンについて熱く話をしていたのがシャルソンとの最初の出会いです。その後、Tabiikuを ...

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すっかり、更新が滞っていましたが・・・(個人的な理由でここ数年、夏から秋は更新できませんね。) 企画レポートのあとどうなったか書いていなかったので、レポートです。 もうひとつき以上前の事になってしまいましたが、9月20日に千葉中央シャルソンは開催されました。 主催者側の予定でしたが諸事情が重なって一参加者としての参加でしたが、一日千葉の街を子どもと一緒に楽しんできました。 シャルソンとは「パーティ ...

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